Представете си следното. Вечер е, гладът вече чука по вратата, а вие искате нещо хрупкаво, топло и утешително, без да ви тежи после като камък в стомаха.

Точно в такива моменти фритюрникът с горещ въздух Ninja AF100 влиза в кухнята като онзи приятел, който винаги намира решение, само че вместо с приказки, с аромат на печени картофки и златисти крилца.

Първият път, когато пуснете уреда, ще чуете характерното „фуут“ на въздушния поток и ще усетите как кухнята започва да мирише на нещо вкусно, без да има пръски и мазни следи навсякъде.

И най-готиното е, че идеята тук е проста и приятна. Любимите пържени неща, но с до 75% по-малко мазнини, което си е реална разлика в ежедневието.

Какво представлява Ninja AF100 и защо изобщо да ви пука

emag-logo

Ninja AF100 е уред за домашна употреба, който готви с горещ въздух и ви дава онова хрупкаво усещане, което обикновено свързваме с пържени храни. Разликата е, че тук можете да минете с малко или никаква мазнина, а резултатът пак да е „хруп-хруп“.

Случвало ли ви се е да искате картофки за филм, но да ви домързи да вадите тигани, да проветрявате и после да търкате? Или да решите, че ще направите крилца, а после да осъзнаете, че кухнята мирише на мазно до утре? Ninja AF100 е точно за тези ситуации, защото прави процеса кратък, чист и доста по-приятен.

Ключови данни, които се усещат в реалната употреба

  • Мощност: 1550 W, достатъчна да поддържа силен и бърз въздушен поток.
  • Капацитет на кошницата: 3.8 л, побира до 900 г картофи, което е около 4 порции.
  • Температура: 40–210°C, от нежно сушене до сериозно запичане.
  • Управление: дигитален панел и контроли с едно докосване.
  • Вентилатор: две скорости за по-равномерни и хрупкави резултати.
  • Стабилност: неплъзгащи се крачета и система против хлъзгане.
  • Почистване: части с незалепващо покритие, подходящи за съдомиялна машина.

Това са цифри, но зад тях има усещане. Като например когато правите зеленчуци и искате да са запечени по краищата, а не да останат „варени“. Или когато вадите картофки и забележите, че няма нужда да ги въртите по три пъти, защото въздушният поток и контролът на температурата си вършат работата.

Дизайн и изработка: усещането за „стабилен уред“

Ninja AF100 идва в черно и сиво, което стои чисто и практично на плота. Не е от онези уреди, които изглеждат супер на снимка, а после се оказват леки и „кухи“. Тук усещането е за стабилност, а неплъзгащите се крачета помагат, когато дърпате чекмеджето и не ви се иска уредът да се разхожда по плота.

Дигиталният панел е удобен за хора, които обичат ясни бутони и бърз контрол. Представете си сутрин, още с едното око отворено, искате да стоплите нещо и не ви се мисли. Натискате, настройвате, готово. Или пък вечер, докато говорите по телефона и едновременно подготвяте вечерята. Контролите с едно докосване са точно за такива моменти.

Какво има в кутията

  • 1 x основен модул
  • 1 x керамична чиния Crisper
  • 1 x керамична кошница/чекмедже за готвене

Керамичното покритие е приятен бонус, особено ако държите на по-лесно отделяне на храната и по-лесно почистване. А Crisper чинията е точно онзи елемент, който подпомага циркулацията на въздуха и ви дава по-равномерно запичане, което се усеща най-много при картофи и крилца.

4 функции за готвене: повече от „картофки“

Тук Ninja AF100 печели точки, защото не се държи като уред с една-единствена роля. Има 4 функции, които реално променят начина, по който го ползвате в седмицата. Един ден ще правите гарнитура, друг ден основно, трети ден ще сушите плодове за похапване.

emag-logo

1) Пържене с горещ въздух: хрупкавото удоволствие

Това е режимът, който най-често ще ви изкушава. Пускате картофи, пилешки крилца или зеленчуци и очаквате онова златисто запичане, което „щраква“ между зъбите. Уредът работи с прецизен контрол на температурата и две скорости на вентилатора, което помага за равномерни резултати.

Типичният сценарий е прост. Прибирате се, хвърляте в кошницата порция картофи и след малко имате нещо, което изглежда като от заведение, но без мазна миризма по дрехите. Друг сценарий е „изненадващи гости“. Нямате време за сложни неща, но за крилца и зеленчуци с подправки винаги се намират 20 минути, нали?

2) Печене: за основни ястия и гарнитури

Печенето е онзи режим, който ви спасява, когато искате „нормална“ храна, а не само хрупкави неща. Представете си печен карфиол, тиквички или пилешко, което излиза с приятна коричка, вместо да стане сухо. Температурният диапазон до 210°C дава свобода да търсите по-силен загар.

Случвало ли ви се е да печете зеленчуци във фурната и да чакате тя да загрее, а после да миете тави? Тук усещането е по-компактно и по-бързо. Хвърляте продуктите, настройвате и продължавате с останалата част от вечерта, което е истинският лукс в делничен ден.

3) Повторно загряване: край на тъжната, омекнала пица

Повторното загряване е подценявана функция, докато не я ползвате. Ако сте стопляли пица в микровълнова и после сте я гледали как става мека и „гумена“, знаете болката. Тук целта е да върнете хрупкавия ръб и приятната текстура.

Представете си следното. Остават ви няколко картофки или парче пилешко от вчера. Вместо да ги ядете „както е“, пускате повторно загряване и след малко имате храна, която отново е апетитна. Това е малко нещо, но прави ежедневието по-вкусно.

4) Дехидратиране: домашно сушени плодове, зеленчуков чипс и месо

Това е режимът, който кара хората да кажат: „О, това не е само за вечеря.“ С температури от 40°C нагоре можете да правите домашно сушени плодове, зеленчуков чипс и сушено месо. Има нещо много удовлетворяващо в това да си направите ябълкови резени или банан, които хрупкат леко и миришат сладко.

Сценарий номер едно е за родители. Вместо пакетирани сладки неща, правите сушени плодове за „нещо за училище“. Сценарий номер две е за хора, които обичат да похапват пред компютъра. Зеленчуков чипс, направен вкъщи, звучи като малък трик за по-добри навици, а?

Замразени храни директно в кошницата: спасение в натоварени дни

Една от най-практичните идеи тук е, че можете да готвите замразени продукти без размразяване. Бързият въздушен поток и програмите с контрол с едно докосване са направени точно за такива моменти, когато нямате план, но имате глад.

Представете си делник, в който сте се прибрали късно. Фризерът ви намига с готови продукти, а вие не искате да чакате размразяване. С Ninja AF100 просто действате. Другият сценарий е „детето огладня сега“. В такива моменти всяка минута е важна, а уредът помага да реагирате бързо.

Капацитет 3.8 л и до 900 г картофи: за кого е удобен

Кошницата е 3.8 л и побира до 0.9 кг храна, като примерът с картофите е много показателен. До 900 г пържени картофи означава около 4 порции, което е удобно за семейство или за хора, които обичат да приготвят повече наведнъж.

Сценарий номер едно: семейна вечеря, всички искат гарнитура, а вие не искате да стоите на котлона. Сценарий номер две: приятели на гости за мач, искате купичка с нещо хрупкаво, което да излиза на порции. Кошницата е точно в „сладката точка“, нито е микроскопична, нито заема място като огромна фурна.

Управление и контрол: температура 40–210°C и две скорости на вентилатора

Тук идва частта, която се усеща като увереност. Температурата се регулира в диапазон 40–210°C, което позволява от нежни режими за дехидратиране до сериозно запичане. Двете скорости на вентилатора помагат храната да стане равномерна, а това е важно, защото никой не обича половината картофи да са меки, а другата половина прегоряла.

Представете си, че правите зеленчуци. Искате да са стегнати, но с леко запечени краища, които ухаят на подправки. Или пък правите крилца и търсите кожа, която „пука“ при хапване. Този контрол е разликата между „става“ и „уау, това е супер“.

Почистване: моментът, който обикновено разваля настроението

Нека си го кажем. Много уреди готвят добре, но после ви наказват с миене. При Ninja AF100 частите са с незалепващо покритие и са подходящи за съдомиялна машина, което реално сваля напрежението след хранене.

Сценарий номер едно: вечеря, умора, мивката вече ви гледа лошо. Вместо да търкате, слагате частите в съдомиялната и приключвате. Сценарий номер две: готвите нещо със залепваща марината или подправки. Вадите кошницата и не започвате да се чудите как ще чистите, защото покритието помага храната да се отделя по-лесно.

emag-logo

Бързи навици за по-лесна поддръжка

  • Оставете кошницата да изстине няколко минути, после почистването е по-лесно.
  • Ако има остатъци по Crisper чинията, накисването за кратко обикновено решава проблема.
  • Съдомиялната е вариант, когато ви е по-удобно и искате нулева занимавка.

Стъпка по стъпка: първи старт и първо готвене без излишни главоболия

Първото включване често е моментът, в който човек се чуди „сега какво“. Тук всичко е направено да е лесно, а дигиталният панел помага да се ориентирате бързо.

Първо включване

  1. Поставете уреда на стабилен плот, така че неплъзгащите се крачета да имат добър контакт.
  2. Проверете дали кошницата и Crisper чинията са поставени правилно в чекмеджето.
  3. Включете към мрежово захранване и изберете режим от панела.

Пример: картофи за 4 порции

  1. Сложете до 900 г картофи в кошницата. Можете да добавите малко мазнина или да минете и без.
  2. Изберете режим пържене с горещ въздух и настройте температура в рамките на 40–210°C според предпочитанията ви.
  3. Оставете уредът да работи и се подгответе за онзи момент, когато отваряте чекмеджето и ви удря ароматът на печено.

Същият подход работи и за крилца, зеленчуци или замразени продукти. Слагате, избирате функция, настройвате, готово. А после започвате да измисляте „какво да пробвам следващия път“, което е най-забавната част.

За кого е Ninja AF100 и за кого може да не е

Този модел е особено подходящ за хора, които искат по-здравословен начин да си правят любими хрупкави неща. Ако обичате картофи, крилца и зеленчуци, но искате да намалите мазнината, идеята за до 75% по-малко мазнини звучи логично и практично.

Сценарий номер едно: заети хора, които искат бързо готвене и лесно почистване. Сценарий номер две: семейства, които готвят по няколко порции наведнъж, защото капацитетът от 3.8 л е удобен за това. Ако обаче търсите уред с повече от една кошница, този модел е с 1 кошница, така че ще готвите на порции, което понякога е напълно окей, а понякога ви се иска още място.

Спецификации в ясен вид

МоделNinja AF100
Мощност1550 W
Капацитет3.8 л (до 0.9 кг храна)
Температурен диапазон40–210°C
ФункцииПържене с горещ въздух, печене, повторно загряване, дехидратиране
УправлениеДигитален контролен панел, програми с едно докосване
Вентилатор2 скорости
ПокритиеКерамично, незалепващо
ПочистванеЧасти, подходящи за съдомиялна машина
ЦвятЧерен/сив
Съдържание на пакетаОсновен модул, керамична Crisper чиния, керамична кошница/чекмедже

Лично усещане от уреда: малки победи в кухнята

emag-logo

Ninja AF100 е от онези уреди, които бързо започвате да ползвате „за всичко“, защото е удобно. Един ден правите хрупкави зеленчуци за гарнитура, на следващия ден сушите ябълки, после стопляте останала вечеря така, че да е вкусна, а не просто топла. Това разнообразие идва от комбинацията на 4 функции, диапазона 40–210°C и добрия въздушен поток.

И най-хубавото е, че уредът не ви кара да избирате между „вкусно“ и „по-леко“. Можете да си направите картофки и крилца с малко или никаква мазнина и пак да получите онова удоволствие от хапването. А като добавите лесното почистване и стабилността на плота, започва да ви се струва, че кухнята ви най-накрая работи с вас, а не срещу вас.

За мен

Здрасти, аз съм Вал, авторът зад airfryer.bg. Завършила съм ТОХА и Университета по Хранителни Технологии и споделям честни ревюта и рецепти за еър фрайър, които работят в реалната кухня.

Остави коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани.

{"email":"Email address invalid","url":"Website address invalid","required":"Required field missing"}