Ревю на Фритюрник с горещ въздух Ninja Double Stack XL Smart SL451EU

Представете си следната сцена. Петък вечер е, някой вече пита „Какво ще ядем?“, децата искат картофки, а вие тайно мечтаете за сочни пилешки хапки и нещо зеленчуково, което да не е тъжна салата.

И точно тогава се появява уред като фритюрник с горещ въздух Ninja Double Stack XL Smart SL451EU и прави кухнята да звучи като план, а не като наказание. Щрак, бръмчене, аромат на запечено, и изведнъж вечерята се случва по-лесно, отколкото сте свикнали.

Какво точно е Ninja Double Stack XL Smart SL451EU и защо хората му се радват

Този модел (продуктов код SL451EU) е голям, мощен и хитро измислен. Говорим за 2470 W мощност и общ капацитет 9.5 л, но най-интересното е как е организирано всичко вътре.

Вместо да разполага чекмеджетата едно до друго и да ви изяде плота, Ninja залага на вертикален дизайн с две подредени чекмеджета. Резултатът е до 30% по-малко място на плота, а това в малка кухня си е чисто спасение, особено ако тостерът и кафемашината вече са се „настанили“ като собственици.

Две подредени чекмеджета и усещането, че готвите като в ресторант

Ако сте от хората, които обичат всичко да излезе едновременно, тук има причина да се усмихнете. Двете чекмеджета са по 4.75 л и са направени така, че да позволят приготвяне на до 4 различни ястия наведнъж, благодарение на готвене на 4 нива.

Пример от реалния живот: в едното чекмедже пускате пилешки крилца, на горното ниво добавяте зеленчуци на решетка, а в другото чекмедже вървят картофки и хрупкави хлебчета за бургер. В кухнята мирише като на уикенд, а всички чакат с нетърпение.

Друг сценарий: идват гости и някой е „на диета“, друг иска по-хрупкаво, а трети не яде люто. Вместо да въртите тави, тук просто разделяте по нива и чекмеджета, и си спестявате обясненията с половин усмивка.

Smart Cook и цифровата сонда: „Провери ли пилето?“ вече не е ваш проблем

Най-любимата част за хора, които се притесняват да не пресготвят месото, е технологията Smart Cook с вграден цифров термометър (сонда). Тя непрекъснато следи температурата и степента на готвене, за да извадите месото точно както трябва.

Ако сте преживявали онзи момент, в който разрязвате пилешко и вътре е още леко розово, знаете колко бързо „апетитът“ се превръща в паника. Тук сондата е като приятел, който не се уморява да следи вместо вас, докато вие режете салата или просто си сипвате вода.

За кого тази сонда е злато

• За начинаещи, които още „на око“ не уцелват степен на изпичане.
• За заети хора, които между два разговора по телефона искат резултат без изненади.
• За фенове на сочните меса, които мразят сухите хапки „като стиропор“.

И още нещо практично. При големи поводи, когато има шум, разговори и някой постоянно отваря хладилника, точно тази постоянна проверка на готвенето ви дава спокойствие да не стоите като пазач пред уреда.

Прочетете още: Ревю на Air Fryer Ninja Double Stack Xl Smart

Шест функции за готвене, които реално ще ползвате

Ninja Double Stack XL Smart SL451EU идва с 6 функции и температурен диапазон 40–240°C. Това не са просто числа в брошура, защото широкият диапазон ви позволява от нежно сушене до сериозна хрупкавост.

Най-хубавото е, че уредът позволява различни програми, температури и времена за всяко чекмедже. Тоест едното може да пече, докато другото претопля, без да се налага компромис „айде всички на една температура“.

Функциите накратко, с кухненски примери

• Пържене с горещ въздух за картофки, кюфтета, хапки и всичко, което искате да стане приятно хрупкаво.
• Максимална хрупкавост за моменти, когато искате „да хрупти“ още на първата хапка.
• Запичане за онзи финален загар, който прави ястието да изглежда като снимка.
• Печене за по-спокойни рецепти и равномерно изпичане.
• Дехидратация при по-ниски температури, идеална за сушене на продукти, когато ви се експериментира.
• Претопляне за остатъци, които искате да станат приятни на вкус, а не „уморени“.

Една делнична картина: вадите вчерашна пица и обикновено изборът е микровълнова с мека кора или фурна, която загрява половин час. Тук претоплянето е бързо и практично, а коричката има шанс да се върне към живота.

Друг момент: неделя следобед, решавате да направите сушени плодове или да изсушите нещо за домашни хрупкави добавки. Температурите от 40°C нагоре дават поле за по-нежни процеси, без да прегорите всичко за пет минути.

SYNC и MATCH: кога вечерята излиза „на секундата“

Двете функции SYNC и MATCH звучат като дребен лукс, докато не ги пробвате в натоварен ден. Те са тук, за да не се чудите как да „срещнете“ две различни готвения във времето.

Ако сте имали ситуация, в която картофките са готови, но месото изостава, знаете как започва импровизацията с фолио, чинии и компромиси. SYNC е точният инструмент за такива вечери.

Какво правят на практика

• SYNC: синхронизира две различни ястия, така че да приключат по едно и също време.
• MATCH: копира настройки, когато искате двойно количество с еднакъв резултат.

Представете си семейно събиране. В едното чекмедже върви порция за децата, в другото за възрастните, и искате всичко да кацне на масата едновременно, без някой да „дебне“ таймера. Тук това е много по-лесно.

Или пък правите повече от любимите хапки, защото „сигурно няма да стигнат“. MATCH ви спестява настройването на второто чекмедже от нулата, а вие си пазите нервите за по-важни неща.

Капацитет и скорост: когато готвите за много хора, без да се предадете

С общ капацитет 9.5 л този модел е направен за сериозни вечери. Производителят посочва, че може да приготви цяло пиле от 1.4 кг във всяко чекмедже, което веднага ви подсказва мащаба.

Две пилета, две гарнитури, и пак имате място за нещо „за хрупане“. Ако ви звучи като план за празник или гости, да, точно там този уред блести.

До 8 души и „голямото готвене“ без голямата фурна

Уредът е описан като подходящ за готвене за до 8 души. Това е онзи праг, при който обикновено започвате да вадите големи тави и да си казвате „дано фурната издържи“.

Тук бонусът е, че готви до 55% по-бързо от фурни с вентилатор. На практика това означава по-малко чакане и по-малко „айде, още 10 минути“, докато всички вече се въртят около кухнята.

Енергийна ефективност: по-малко харчове, повече спокойствие

Ninja Double Stack XL Smart SL451EU е описан като енергийно ефективен и с по-ниска консумация от стандартна фурна. В реалния живот това се усеща най-много в делничните дни, когато готвите често и не ви се пуска голям уред за „една тава“.

Случвало ли ви се е да искате само да запечете нещо, но да ви е жал да загрявате фурната? Точно този тип колебание изчезва, защото по-малкият обем и бързото действие правят готвенето по-логично като ежедневна рутина.

Удобство в кухнята: панелът отстрани, стабилна основа и дръжки, които не парят

Контролният панел е разположен отстрани за по-лесен достъп, което е приятна дреболия, докато не се окажете с мазни ръце и нужда да промените време или температура. Тогава всяко удобно разположение си казва думата.

Уредът има антихлъзгаща се основа и студени дръжки, а също и автоматично изключване. Това са детайли, които правят всекидневието по-спокойно, особено ако в кухнята се въртят деца или просто сте от хората, които обичат да готвят „на бързо“.

Размери и усещане за присъствие

Размерите са 47 см дължина, 28 см ширина и 38.5 см височина, с тегло 10.3 кг. Това не е джобен уред и се усеща стабилен, а вертикалната форма помага да не „разлива“ широчина по плота.

Кабелът е 0.8 м, така че е добре да имате контакт наблизо или да планирате мястото му предварително. В малки кухни това е дребен, но реален детайл, който си струва да знаете още преди покупката.

Прочетете още: Ninja Double Stack Xl Smart Vs Ninja Max Pro

Почистване: мръсната част да е по-малка

Чекмеджетата, плочите и скарите са с незалепващо покритие и са подходящи за съдомиялна машина. Ако сте от хората, които мразят да търкат след вкусна вечеря, това е истинско удобство.

Картината е ясна. Готвите, вадите храната, накрая пускате частите в съдомиялната и кухнята остава приятна, вместо да се превърне в бойно поле.

Какво има в кутията

• 1 x основно устройство
• 1 x цифрова сонда
• 2 x незалепващи чекмеджета
• 2 x Crisper чинии
• 2 x рафтове от неръждаема стомана

Тези рафтове от неръждаема стомана са важни за готвенето на няколко нива. Това е моментът, в който уредът започва да се усеща като „малка кухня в кухнята“.

Бързи настройки за първи старт: как да се почувствате уверени още в първия ден

Първото включване често е онзи момент, в който се чудите „добре, и сега какво“. При този модел логиката е ясна, особено ако започнете с нещо простичко и вкусно, за да хванете ритъма на двете зони.

Ето един лесен подход, който много хора инстинктивно следват у дома, особено ако искат вечерята да е бърза и сигурна.

Стъпка по стъпка: първо готвене с две различни ястия

1. Подгответе две различни храни за двете чекмеджета, например месо в едното и гарнитура в другото.
2. Изберете подходяща функция за всяко чекмедже от наличните 6, като зададете различни времена и температури при нужда в диапазона 40–240°C.
3. Ако готвите месо и искате точност, използвайте цифровата сонда и оставете Smart Cook да следи процеса.
4. Ако искате всичко да е готово едновременно, активирайте SYNC.
5. Извадете храната с дръжките, които остават студени, и сервирайте веднага, докато всичко е най-хрупкаво.
6. Поставете чекмеджетата и аксесоарите в съдомиялната, ако ви е най-удобно, и оставете кухнята да си остане подредена.

Технически данни (за хората, които обичат да сравняват)

Кой ще го хареса най-много и къде е най-силен

Този уред е особено добър за хора, които готвят често и искат да нахранят много хора без да се превръщат в „кухненски дежурен“. Двете подредени чекмеджета и възможността за до 4 ястия наведнъж са направени за реални семейни вечери, не за перфектни снимки.

Представете си: едно дете иска хрупкави картофки, друг човек иска месо с точна степен, а вие искате и зеленчуци, без да въртите три уреда. Точно в тази ситуация Ninja Double Stack XL Smart SL451EU се усеща като помощник, който „разбира“ хаоса у дома.

Най-големите му попадения

• Вертикален дизайн с до 30% по-малко заемано място.
• 9.5 л капацитет и готвене за до 8 души.
• Smart Cook с цифрова сонда за по-сигурни резултати.
• SYNC и MATCH за синхрон и бързо удвояване на количества.
• Широк температурен диапазон 40–240°C и 6 функции.
• Части за съдомиялна и незалепващо покритие за по-лесно чистене.

Финално усещане от Ninja Double Stack XL Smart SL451EU

Ninja Double Stack XL Smart SL451EU е от онези уреди, които променят ритъма на вечерята. Не защото правят магия, а защото събират много практични решения на едно място: две подредени зони, готвене на 4 нива, умно следене със сонда и достатъчно мощност, за да не чакате.

Ако често готвите за семейство, ако обичате разнообразна трапеза или ако просто искате по-малко суетене и повече „готово е“, този модел определено си заслужава вниманието. Въпросът е прост: готови ли сте да си върнете малко време вечер, без да жертвате вкуса?